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西瓜红红薯的营养价值与功效,你又知道多少?

发布时间:2019-03-07 点击次数:1654

       从营养成分上来说,西瓜红红薯作为番薯的其中一种品种,基本上与番薯的信息一致,番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。每100g鲜薯块可食部分含碳水化合物29.5g,脂肪0.2g,磷20g,钙18g,铁0.4g。这些物质,对促进人的脑细胞和分泌激素的活性,增强人体抗病能力,提高免疫功能,延缓智力衰退和机体衰老起着重要作用。并且作为五谷杂粮绿色代餐食品的一种,番薯价格低廉,饱腹感强,是不少人选择作为代餐主食的主要对象。

西瓜红红薯的营养价值与功效.gif

       不仅如此,番薯其脂肪含量奇少(0.2%),是其它食物无法比拟的。而不饱和脂肪酸的含量却十分丰富。将其作为主食,坚持每日食用一餐,其丰富的纤维素,使人有“酒足饭饱”和肠胃宽舒之感。同时,它既能阻止脂肪和胆固醇在肠内的吸取,又能分解体内的胆固醇,促进脂质的新陈代谢,可以有效地预防人体营养过剩,抵制肥胖症的发生,从而达到减肥的目的。西瓜红红薯凌驾于普通番薯的一大优势,便是口感极佳,香甜软糯,更受无数吃货们的喜爱。这一点对于众多又想吃又不敢吃的小仙女来说,无疑是一条喜讯呀~姐妹们纷纷掏出手上的西瓜红红薯表示:麻麻再也不用担心今年我变成一只猪猪女孩了!

西瓜红红薯的营养价值与功效.gif

       值得注意的是,西瓜红红薯与普通的红薯还有几点区别,西瓜红红薯的含糖量相对较高,因此吃上去更甜,对于甜食党来说,烤出来的味道会比一般的烤红薯更好。但由于西瓜红红薯的甜度高,每天吃太多也是不建议的哦,尤其是将其制成油炸小食,如炸薯片、薯条等等,即使是营养价值丰富的番薯,在进行这种再加工之后,营养成分也会大打折扣,经常吃甚至也会不利于身体健康,小伙伴们要适当管住自己的馋嘴喽!

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(文:广东白杨农业发展有限公司,转载请注明出处)




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